Les animaux présentant les concentrations de mercure les plus élevées comprennent notamment les loutres, les visons, les rapaces, les balbuzards et les aigles, qui sont des prédateurs supérieurs de la chaîne alimentaire aquatique.

体汞浓度最高的动物包括作为生食物链顶层食肉动物的、、禽、鳄和鹰。