La plante de cannabis contient un “mélange naturel” d'environ 70 cannabinoïdes différents ainsi que des flavonoïdes et des terpènes, et de nombreuses autres substances.
D'après cette étude, les scientifiques pensent qu’un groupe de substances connu sous le nom de flavonoïdes est à l'origine de l'effet apparent du chocolat sur la santé.
La préparation du kombucha peut aussi développer des flavonoïdes et des polyphénols, qui sont des antioxydants qui peuvent avoir un effet antiâge et antioxydant sur le corps.
物含有
由大约70
类化合物和萜类，以及许多其他物质。
黄酮类化合物的物质是造成巧克力能影响身体健康的根源。
茶的制备还可以开发出类黄酮和
酚类物质，它们是抗氧化剂，可以对
生抗衰老和抗氧化作用。
