Ajouter la margarine et, du bout des doigts, mélanger pour obtenir une texture granuleuse.

向中加入人造奶油，拌直至成为粒。

Fouetter la crème fraîche, l'incorporer aux oeufs brouillés, bien amalgamer l'ensemble qui doit présenter une texture granuleuse.

把新鲜奶油拌入鸡蛋中，充分拌，呈粗粒。