Partout, les cadavres flottent dans 60 à 90 cm de mélasse, qui recouvre toute la rue et les trottoirs.

尸体漂浮在60到90厘米厚的中，覆盖了整条街道和人行道。

C'est déjà extrêmement difficile d'avancer dans la mélasse.

在浓稠的中前进已经非常困难了。

Harry se servit. Tandis qu'il prenait un morceau de tarte à la mélasse, les autres se mirent à parler de leurs familles.

哈利过一块， 这时话题又转到了各自的家庭。

Des pompes à eau salée sont utilisées pour se débarrasser de la mélasse.

海水泵用于清理黏糊糊的泥。

Les travaux doivent être finis en seulement 2 mois, vite, pour accueillir la première livraison de mélasse.

工程须在短短的两个月内完成, 以便迎接第一批蜜的到来。

Bref : mis à part vous donner des caries, la mélasse, c'est pas franchement le truc le plus dangereux du monde.

除了使你长蛀牙外，并不是世界上最危险的东西。

Les 8,7 millions de litres de mélasse forment une vague de 4,5 m de haut.

870万升的形成了一股4.5米高的浪潮。

Eh bien à peine informée, elle prend les mesures qui s'imposent : la mélasse qui coule est brune, donc on va peindre le réservoir en brun !

无需等待太久, 一旦获悉情况, 公司将会采的措施: 流出的蜜是棕色的, 所以公司会把储罐涂成棕色!

On a des petites betteraves chioggas avec une crème d'amande fouettée avec de la mélasse de grenade et de la réduction de betteraves.

我们有婴儿 chiogga 甜菜，杏仁奶油，石榴蜜和甜菜还原。

Et les habitants de Boston en 1919 l'ont confirmé dans leurs témoignages : c'était vraiment un cauchemar… Plus précisément : il s'agissait d'un raz-de-marée de mélasse.

波士顿的居民在1919年的证词中证实了这一点：那真的是一个噩梦… … 更准确地说：那是一场浪。

La preuve, les habitants du quartier ont l'habitude de placer leurs casseroles au pied de la structure, afin de récolter de la mélasse pour faire leur cuisine.

证据就在这儿, 该地区的居民习惯把锅碗放在罐子底部, 以此来收集蜜来烹饪。

Certains prétendent qu'encore de nos jours, lorsqu'il fait particulièrement chaud, on peut encore sentir de légers relents de mélasse dans le North End.

一些人声称，直到今天，在天气特别炎热的时候，人们仍然能够在北部感受到轻微的黏糊糊的气味。

Il jugea préférable de se consacrer à la dégustation de sa tourte de bœuf aux rognons, qui fut suivie d'une grande assiettée de tarte à la mélasse, son dessert favori.

他觉得正好利用这个时间津津有味地享用他的牛排和腰子馅，接着是满满一大盘他最喜欢的水果馅。

Et justement, on vient d'encaisser une nouvelle livraison : 2,27 millions de litres de mélasse s'ajoutent à la cuve, pour un total de 8,7 millions de litres.

而且，人们刚刚收到了一批新的货物：又增加了227万升，总共达到了870万升。

La mélasse, c'est un liquide sucré et sirupeux à la teinte brunâtre qu'on obtient en raffinant du sucre à partir de la canne à sucre ou de la betterave sucrière.

蜜是一种由甘蔗或甜菜经过精炼得到的呈褐色甜而粘稠的液体。

Dès 1915, la hausse de la demande en mélasse est si forte que la Purity Distilling Company, une filiale de l'United States Industrial Alcohol Company, décide d'en construire un réservoir à Boston, plus précisément au numéro 529 de Commercial Street.

1915年，需求的增长是如此之大，以至于纯度蒸馏公司，这是美国工业酒精公司的一个子公司，决定在波士顿建一座储槽，准确地说，是在商业街529号。

Demande à Harry en prenant un morceau de tarte à la mélasse.

Harry baissa les yeux sur sa tarte à la mélasse, avec à nouveau Une sensation de brûlure dans les entrailles.

Il lui rappelait tout à la fois la tarte à la mélasse, l'odeur de bois des manches à balai et un arôme de fleur qu'il pensait avoir déjà senti au Terrier.