Au palais de Beauxbâtons, à Noël, il y a des sculptures de glace tout autour de la grande salle à manger.

“在布斯巴顿城堡，我们的礼堂在圣诞节时摆满了冰雕。

Les trois concurrents ont été confrontés à une facette méconnue du travail de pâtissier, la sculpture sur glace.

这三位赛者面对的是为人知的点厨师作品——冰雕。

Des images spectaculaires d'un festival de sculptures de glace qui se tient actuellement en Chine. Une compétition internationale 10 jours avant l'ouverture des Jeux olympiques d'hiver de Pékin, découvrons cette cité de glace.

- 目前正在中国举行的冰雕节的壮观图像。在北京冬奥会开幕前10天举行的国际比赛，让我们来探索这座冰之城。