Hartkäse

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德汉-汉德词典

[der] 。质干。
由部分脱脂牛制成。质干的成熟数月甚至数年。在这个过程中，它们形成一个颗粒状质地，这也是为什么它们有时又叫粒干（Granas）。传统上质干是用作最终比萨饼的顶料，少量的质干能给比萨饼带来浓郁的风味和质地。质干在烹制时会变。如果变，将它们放在最上层。如果不，将它们放在其它干下面，不放在最上层。在比萨饼混料中使用最多的三种质干是珀尔梅、罗马诺和埃斯阿格。珀尔梅干（Parmesan）最著名的质干。珀尔梅干具有温和的油和坚果 欧 路 软 件

近义词

近义词：

Käse,  Bergkäse,  Parmesankäse,  Greyerzer

联想词

Käse乳，干;Parmesan巴马;Schinken腿肉，火腿;Milchprodukte制品;Joghurt酸;Rindfleisch牛肉;Weißwein白葡萄酒;Rotwein红葡萄酒;Champignons蘑菇;Rind牛肉;Pasta面食;

德语专业词典

【食】

用户正在搜索

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Holzsohlenboden, Holzsohlenverfahren, Holzsorte, Holzsortimente, Holzspachtel, Holzspaltmaschine, Holzspan, Holzspäneschiff, Holzspanplatte, Holzspant,

相似单词

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