More info: Use a slender metal pin, like a turkey lacer, to check whether the brisket is tender.
用细金属针，类似于火鸡带，去随时检查牛
是否软嫩。
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More info: Use a slender metal pin, like a turkey lacer, to check whether the brisket is tender.
用细金属针，类似于火鸡带，去随时检查牛是否软嫩。
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