Zygosaccharomyces Rouxii and Torulopsis Candida play an important role in the fermentation of soybean paste.
鲁氏酵母和球拟酵母是黄豆酱发酵过程中风味形成的重要
。
Zygosaccharomyces Rouxii and Torulopsis Candida play an important role in the fermentation of soybean paste.
鲁氏酵母和球拟酵母是黄豆酱发酵过程中风味形成的重要。
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