英汉-汉英词典If a malo-lactic fermentation is desired, the wine remains on the lees without sulfating until the mali-lactic fermentation has taken place.
如果需要进行苹果酸-乳酸发酵，沉淀物上的酒体不需要硫化处理，直到完成苹果酸-乳酸发酵。
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n. (酒等中的)沉淀物; 渣滓
LEES
abbr. Low Energy Electron Scattering 低能量电ang lee n. 李安（著名华人导演）
lee kuan yew n. 李光耀（新加坡政治领导人）
sara lee 莎莉集团（美国公司）
lee side 背风面；下风弦
lee iacocca 李·
柯卡
柯卡tommy lee jones 汤米·李·琼斯（美国著名男演员）
We took refuge in the lee of the wall.
我们在墙的背风处暂避。
The technique of extracting corn pro lamine from corn lees was studied.The optimum technical conditions were determined,in which and output of corn prolamine was 97.46%.
究了从玉米渣中提取醇溶蛋白的工艺,并确定了最佳工艺条件。在此条件下,玉米醇溶蛋白的产率可达9746%。
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译
